# Grill & Quill > Prémiová BBQ akadémia a sokoliarstvo v Lakšárskej Novej Vsi. Kurzy grilovania, firemný teambuilding, darčekové poukazy a zážitky s dravcami. Grill & Quill je slovenská BBQ akadémia zameraná na praktické kurzy grilovania (od základov po pitmaster úroveň), ženské a rodinné zážitky, firemné teambuildingy a stretnutia s dravcami (sokoliarstvo). Priestor sa nachádza v Lakšárskej Novej Vsi (908 76, SR). ## Pages - [Domov](/): O akadémii, kurzy, sokoliarstvo, referencie, kontakt. - [Pre firmy](/pre-firmy): Firemné BBQ a sokoliarske teambuildingy na mieru. - [Darčekové poukazy](/gift-vouchers): Poukazy 180 € a 290 € na kurzy a zážitky. ## Kurzy - [BBQ Fundamentals](/course/a1b2c3d4-e5f6-7890-abcd-ef1234567890): Praktický kurz grilovania pre začiatočníkov. - [Steak bez mýtov](/course/c3d4e5f6-a7b8-9012-cdef-123456789012): Steak nie je o minútach, je o kontrole. - [Low & Slow Masterclass](/course/b2c3d4e5-f6a7-8901-bcde-f12345678901): Pulled pork a rebrá bez stresu. - [BBQ Thinking – Pitmaster Workshop](/course/ca2669d1-2808-446b-bc2a-ab17f431e324): Ako rozmýšľať pri grile. - [Rodinný kurz + Dravce](/course/ce83f341-0cab-461a-ad28-bf9bf22f801a): Grilovanie, príroda a dravce pre rodiny. - [Ženský večer / Ladies Night + Dravce](/course/350e795a-ff28-4b03-9cf3-001101adc52b): Večer pri ohni a s dravcami. ## Blog - [Metóda 3-2-1 pre dokonalé rebrá](/blog/metoda-3-2-1-pre-dokonale-rebra): Krok za krokom návod na rebrá. - [Kusové vs. briketové uhlie](/blog/kusove-vs-briketove-uhlie): Rozdiely v teplote, horení a chuti. - [Letné prílohy na BBQ](/blog/letne-prilohy-ktore-zaujmu): Grilovaná zelenina, kukurica a šaláty.